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    蔬菜中农药是否超标试纸一测就知道

    信息发布者:村里姑娘
    2019-09-17 08:32:25    来源:成都商报   转载

      昨日上午,一品天下大街,省市卫生部门启动《食品安全法》宣传仪式,成都市一餐饮公司总经理代表成都3000多家大中型餐饮企业作出承诺,履行食品安全第一责任人职责,不制售伪劣食品。据悉,今年年底,食品药品监督部门将取代卫生监督部门,对餐饮服务环节进行监管,而卫生监督部门将承担起食品安全的综合协调职责。

      昨日上午10时许,卫生监督人员对一品天下的酒楼厨房的原材料进行检测,在一辆满载着先进仪器的汽车里,她一手拿着一张试纸,一手使劲揉搓两片蔬菜叶,将菜汁滴在试纸上,10几分钟后,试纸的颜色逐渐起了变化,这意味着蔬菜里的农药含量在正常范围内,如果试纸不变色,那么蔬菜中的农药含量就超标了。

      据成都市卫生执法监督支队工作人员介绍,这是卫生执法监督部门的快速检测车,车上配备了不少快速检测箱。该工作人员表示,快速检测箱里的仪器能很快对食品里的农药、甲醛和细菌等进行定性检测,在极短的时间里确定出各种物质的含量,针对不同的物质,最快只需要1分钟,最慢也不会超过1个小时。

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